地元産の柚皮と上質なはだか麦の無添加みそを使用し
独自の製法で長時間手間をかけ煮込みました。
より風味豊かな柚子の香りと味わいをお楽しみ下さい。

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・あつあつのご飯と一緒に
・冷奴や湯豆腐に
・季節の野菜と和え物に
・汁物の香り付けに
・酢を加えて酢味噌に
・魚、肉料理のかくし味に
・おでん、ふろふき大根の田楽に

※マヨ―ネーズと混ぜて洋風ディップとしてもオススメです
　食パンに塗ってトーストしても美味です